本页资料来源http://www.ancient-egypt.org
-食物-
我们关于古埃及人食物的知识大部分来自于私人墓地中的随葬品和壁画中所描绘的场景。在这些随葬品中，通常可以发现以下的食物：
从“一个遇难水手的故事”里，我们可以了解到，古埃及人所认为的美味佳肴是如下的食品：
在古埃及文字中，我们没有发现代表奶酪的单词。但是，古罗马历史学家Plinius曾经描绘过，埃及人有牛奶自然发酵后的食品，不过，这些食品并没有被做成奶酪。但是，我们依旧可以从第一王朝的挖掘出的一个罐子中发现剩余的奶酪的影子。在“Sinuhe的故事”中有这样一段文字“牛奶也是某一种烹饪方式”（"milk in some sort of cooking"），或许这段文字所指的就是奶酪吧。
遗憾的是，我们至今还没有发现过一本古埃及的食谱，因此我们对于诸如香料的使用，肉类的烹制等问题还是一无所知。
-饮料-
就饮料来讲，我们知道古埃及人的饮料有葡萄酒（wine）、啤酒（beer）和水。葡萄酒由葡萄酿制、啤酒由面包酿制。
关联信息：
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8古埃及文学
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